Potraviny, gastronomie

Lidl přichází se strategií „Ceny v klidu. Trvale sníženo.“, která přináší od 9. února dlouhodobě nízké ceny u oblíbených základních produktů z jeho nabídky. Obchodní řetězec tím reaguje na situaci na českém trhu, který patří mezi nejvíce slevově orientované v Evropě. Podle dat společnosti NIQ v roce 2025 v obchodech s potravinami a drogerií podíl tržeb za zboží ve slevách tvořil 58 procent1. Nakupování je až pro 3 ze 4 lidí v Česku spojeno se sledováním letáků, hlídáním cen a plánováním nákupů podle akcí2. Cenová strategie „Ceny v klidu. Trvale sníženo.“ umožňuje zákazníkům nakupovat výhodně kdykoliv, bez nutnosti sledovat akční nabídky. Zároveň je výhodná i pro dodavatele, kterým umožňuje lepší plánování a snižuje výkyvy poptávky, což vede k efektivnějšímu řízení dodavatelského řetězce.

Evropská včelařská asociace (EBA) vyjadřuje v aktuálně připravovaném dopise určeném komisaři pro zemědělství a potravinářství EU Christophe Hansenovi (Lucembursko) hluboké znepokojení nad obchodní dohodou EU-Mercosur a dalšími jednáními (např. s Indií), které povedou k výraznému nárůstu dovozu medu do EU, a upozorňuje na nedostatečné mechanismy pro monitorování a ověřování pravosti a kvality dováženého medu. EBA požaduje okamžité zřízení referenční laboratoře EU (EURL) pro med, urychlení práce Platformy pro med a zavedení cílené výjimky v právních předpisech o hraničních kontrolách, která by zajistila systematické fyzické kontroly produktů s vysokým rizikem podvodů, bez ohledu na jejich klasifikaci z hlediska rizika pro veřejné zdraví, aby se zabránilo podvodům, ochránila ekonomická životaschopnost evropských včelařů poskytujících nepostradatelné opylovací služby a zajistila ochrana spotřebitelů před falšovaným medem.

Společnost BILLA Česká republika pokračuje v ambiciózním růstu své prodejní sítě i v roce 2026. Navazuje tak na mimořádně dynamický rok 2025, během něhož otevřela 15 nových a zrekonstruovala více než 40 stávajících prodejen a výrazně posílila svou dostupnost napříč regiony. I v letošním roce plánuje BILLA otevřít dalších 15 prodejen a pokračovat v rozvíjení úspěšné spolupráce s partnery v oblasti tzv. quick commerce.

V únoru znovu proběhne kampaň “Fairbruary – měsíc Fairtrade nákupů”. Jejím smyslem je podpořit odpovědné nákupní chování a ukázat spotřebitelům, že i zdánlivě drobnými kroky mohou oni sami přispět k řešení celosvětových sociálních a ekologických problémů. Do kampaně se zapojuje mnoho obchodníků, ale především také řada firem, institucí a jednotlivců na straně spotřebitelů.

Změňte způsob, jakým přemýšlíte o svém pitném režimu! Do roku 2026 vstupuje SodaStream s novou vizuální identitou a ambicí inspirovat lidi k chytřejšímu, zábavnějšímu a osobnějšímu přístupu k pití. Jako světová jednička v domácí přípravě perlivých nápojů nabízí svobodu tvořit nápoje přesně podle sebe a tím aspiruje na pozici lifestylového symbolu.

Veletrh Austro Vin Tulln se koná již počtvrté. Je přední platformou pro vinařství a ovocnářství v Rakousku a střední Evropě.

Loňský rok přinesl tuzemskému vinařství významné mezinárodní úspěchy. Vinařský fond v roce 2025 podpořil 18 exportních akcí, které pomohly prezentovat moravská a česká vína a vinařskou kulturu v zahraničí. Většina domácí produkce směřuje na Slovensko, ale prioritou exportních aktivit je nyní vyhledávání nových příležitostí i na dalších zahraničních trzích.

Prestižní mezinárodní soutěž WorldStar Packaging Awards, která již od roku 1970 oceňuje nejkvalitnější obalová řešení světa, zveřejnila své vítěze pro rok 2026. Do letošního ročníku se přihlásilo 481 obalových řešení z desítek zemí světa. Mezi oceněnými mají výrazné zastoupení také projekty z Česka a Slovenska. Mezinárodní ocenění letos získalo 12 českých a slovenských obalových řešení, které tak znovu potvrdily vysokou úroveň zdejšího obalového průmyslu, designu i technického know-how.

Město, které po staletí těžilo stříbro a formovalo dějiny českého hornictví, dnes přivítalo novou restauraci McDonald’s. První příbramský Mekáč slavnostně otevřeli malí fotbalisté z SK Černolice. Zákazníci se mohou těšit na moderní interiér, kompletní nabídku i rozvážkovou službu.

Přibývá lidí, kteří přemýšlejí nad tím, co jedí a jak kvalita potravin ovlivňuje jejich zdraví. Při nákupech se řídí i značkou Regionální potravina, spolu s Klasou na ni Češi spoléhají nejvíc. Osm z deseti lidí, co si výrobek s logem Regionální potraviny v posledním roce koupili, si nákup zopakovalo.