Potraviny, gastronomie

Kávový svět se neustále mění a s ním přichází i zcela nový kávovar na domácí Espresso. Sencor představuje inovativní multikapslový kávovar Sencor Marco Polo. Stejně jako slavný cestovatel, jehož jméno nese, otevírá dveře do nekonečných možností objevování chutí a vůní kávy z celého světa.

Společnost celosvětově dosáhla tržeb ve výši 7,4 miliard USD, přičemž klíčovou roli hrál segment zdraví a wellbeing.

Zásoby pitné vody jsou z globálního hlediska nerovnoměrně rozložené a v některých regionech stále vzácnější. Česká republika má v současnosti dostatečné zdroje pitné vody a vysokou kvalitu vodovodní sítě, ke které má přístup až 96 % obyvatel. Řadí se ale mezi země s nízkým objemem disponibilních vodních zdrojů na jednoho obyvatele. Odborníci také upozorňují, že v důsledku klimatických změn klesají zásoby podzemních vod, zejména v obdobích dlouhotrvajícího sucha. Jedním z řešení je proto udržitelné hospodaření s vodou – efektivní využívání dešťové vody, úsporné zavlažování, snižování spotřeby vody v domácnostech a průmyslu, stejně jako uplatňování principu REUSE u materiálů, jejichž výroba vyžaduje velké množství vody.

Společnost Soare sekt a.s. dosáhla mimořádného úspěchu na prestižní soutěži Prague Wine Trophy, kde získala neuvěřitelných 20 medailí napříč svým portfoliem značek. Toto ocenění potvrzuje dlouhodobou kvalitu a výjimečnost vín a sektů, které společnost přináší na český a slovenský trh.

Patnáctiletá jednosladová whisky je první whisky firmy Kavalan, u níž je udávána doba zrání.

Protože lidé po celém světě včetně Česka propadají mánii dubajské čokolády, ceny pistácií letí raketově vzhůru. Od začátku roky zdražily až o 60 procent. Za zvýšený zájem může právě tato luxusní pochoutka s bohatou pistáciovou náplní, kterou zpopularizoval virální trend ze sociálních sítí. Ceny se zvedly natolik, že pistácie se nyní obchodují za částky, za které je v roce 2024 kupovali koncoví spotřebitelé. Trh s pistáciemi tak čeká razantní proměna.

Globus jako jediný řetězec v Česku přizpůsobuje nákupní prostředí pro děti i dospělé s autismem. Každé úterý odpoledne zavádí takzvané Modré hodiny, během nichž budou v obchodech ztlumená světla a ztišené kasy, vypnuté rádio, nápomocné budou i mapy pro snazší orientaci na prodejně a speciálně vyškolený personál. Podle odborníků je to dobrá zpráva pro všechny lidi trpící autismem a jejich rodiny. Globus projekt úspěšně odzkoušel už v několika hypermarketech, všude spolupracuje na ideálním nastavení se spolkem ADAM – autistické děti a my, z. s., jejichž autističtí klienti se díky opatřením při nákupech cítily lépe. Modré hodiny nyní fungují v Globusu v Ostravě, Opavě, Olomouci a Havířově a od 25. února v Praze Štěrboholech. Do konce letošního června by měly být ve všech hypermarketech Globus.

Zdravý dezert – může něco takového existovat? Již ano. S rostoucí poptávkou po rostlinných výrobcích vznikají nové možnosti ve všech kategoriích, včetně dezertů a zmrzlin. Podle IndustryARC[1] by měl celosvětový trh s rostlinnými alternativami mléčných výrobků do roku 2030 dosáhnout 28 miliard USD a růst složenou roční mírou růstu (CAGR) 8,7 %.

Společnost EU Poultry s.r.o. ve dnech 12. až 14. února 2025 úspěšně absolvovala audit BRC Global Standard for Food Safety a zvýšila úroveň certifikátu na AA. Jedná se o vůbec nejvyšší úroveň v rámci tohoto druhu auditu!

Potřebujete zklidnit své zažívání, pomoct tělu s trávením nebo s rychlejším odburáváním tuků? Chcete ochránit organismus proti plísním i jiným onemocněním a celkově podpořit svou vitalitu? Vyberte si některou z novinek od české značky Blendea a pojďte svému zdraví tou nejkratší cestou naproti.