Potraviny, gastronomie

V rámci čtvrtého kola prestižní mezinárodní soutěže Prague Wine Trophy 2025 zaznamenala společnost Soare sekt a.s. další výrazný úspěch. Italská vína Piccini, dlouhodobě oceňovaná pro svou kvalitu a charakter, si z letošního hodnocení odnášejí hned tři významná ocenění.

Značka Mucha Sekt znovu zazářila na prestižní soutěži Prague Wine Trophy 2025, kde porotu přesvědčila nejen kvalitou, ale i osobitým charakterem svých vín. V rámci čtvrtého kola letošního ročníku si odnesla dvě zlaté a tři stříbrné medaile – potvrzení, že spojení elegance, radosti a umění má mezi bublinkami stále své výsadní místo.

Celý svět si v sobotu 8. listopadu 2025 připomíná mezinárodní Den Vína zodpovědně (Wine in Moderation Day). K této celosvětové iniciativě se již potřetí připojují i tuzemští vinaři a vinařské instituce, aby zdůraznili, že k vínu neodmyslitelně patří radost, kultura, gastronomie a především zodpovědnost. Cílem akce je inspirovat spotřebitele, aby víno pili s rozvahou a zároveň si uvědomovali jeho hlubokou kulturní a historickou hodnotu.

Společnost GECO, a.s. obdržela Certifikát CRIF TOP Business Elite. Hodnotitelé vyzdvihli zejména její nadprůměrnou finanční kondici a nízkou míru rizika.

Soutěž Czech National Spirit Competition (CNSC) se v 5. ročníku posouvá na novou úroveň. V sobotu 1. listopadu porota v Excalibur City Hatě hodnotila 349 vzorků od výrobců ze 14 zemí. Výsledky budou oznámeny 4. prosince na Slavnostním galavečeru ve Strahovském klášteře.

Palírna U Zeleného stromu, nejstarší palírna v Evropě, získala ocenění Obal roku 2025 v kategorii Alkoholické nápoje. Oceněny byly plechovky míchaných drinků Old Hunter’s Wild Mix by Stará myslivecká, které vznikly ve spolupráci s kreativním studiem Baloo & Groot.

Vinařství Znovín Znojmo změnilo 29. října 2025 vlastníka. Zůstává dále v českých rukou a s novým kapitálem a posíleným managementem získává prostor na další rozvoj a investice. Znovín Znojmo, spadající nově pod ZWG.WINE, se řadí mezi největší tuzemské producenty. Po akvizici Znovínu Znojmo se holding ZWG.WINE stává jedním ze tří nejvýznamnějších vinařských subjektů v České republice zpracovávajících domácí suroviny. V součtu nyní hospodaří na téměř 1000 hektarech vinic.

PENNY dnes slavnostně otevřelo nové moderní logistické centrum ve Smiřicích v Královéhradeckém kraji, které v době výrazné expanze řetězce na tuzemském trhu zajistí zásobování jeho obchodní sítě v celých východních Čechách a přilehlých oblastech. Investice v řádech stovek milionů korun přináší do regionu více než 80 nových pracovních míst.

Národní pivovar Budějovický Budvar oslavil na začátku října 130 let. Na náměstí v Českých Budějovicích se připíjelo u 130 metrů dlouhého piknikového stolu, který se stal novým českým rekordem.

Polsko spustilo začátkem října zálohový systém pro PET lahve a plechovky, navázalo tak na Rakousko, které ke stejnému řešení přistoupilo již letos v lednu. Slovensko, které zálohuje od roku 2022, pokračuje v posledních letech ve vysoké úspěšnosti sběru, zatímco Německo, které se stalo jedním z regionálních průkopníků zálohování, dosahuje dlouhodobě míry sběru až 98 %. Česká republika tak aktuálně zůstává poslední zemí střední Evropy, kde tento systém doposud zavedený nebyl. Zálohový systém představuje důležitý krok pro výrazné zvýšení sběru a recyklace nápojových obalů a s tím spojené snížení množství pohozeného odpadu v přírodě. Při správném nastavení nabízí současně pohodlí běžným zákazníkům i efektivitu pro výrobce, prodejce a distributory.